Exposition "C'est pas du Gâteau!"
Cité de la Gastronomie et du Vin de Dijon
Cette exposition consacrée à la pâtisserie, célèbre cette spécialité gastronomique française . Au fil des cinq séquences imaginées, technicité, secrets de fabrication et folie créative, mais aussi imaginaire et onirisme font de ce parcours une merveilleuse immersion au cœur de la gourmandise.
A savourer sans modération !
Maîtrise d‘ouvrage: Ville de Dijon
Maîtrise d‘œuvre : Agence Abaque
Conception scénographie et suivi de réalisation :
Sylvie Coutant et Anne Levacher
Muséographie : François Aulas et Julia Parisel , Aurélie Linxe .
Aménagement : Sarl LEURQUIN / Adimes Agencement
Décors : Prelud
Graphisme : Pollen design : Annabel Fournier
Gâteaux factices : Factis Studio
Vitrines du monde : Hélène Druvert
Sculpture pâtissière : Vincent Olinet
Production audiovisuelle : Constance Productions
Production multimédia : Clap 35
Matériel audiovisuel : Domovisual
Eclairage : AudioSoft
Superficie: 500 m2
